משקה קקאו טעים

בימי חורף קרים, אין דבר טוב יותר ממשקה קקאו טעים שטעמו הטעים נהנה לא רק מהצעירים, אלא גם מהגדולים מעט. אך מלבד היותו פינוק אמיתי, יש לציין כי לאורך זמן הוסכם כי הקקאו טוב גם לבריאות. הסיבה היא בדיוק העובדה שאבקת קקאו מכילה נוגדי חמצון רבים.

הכינו את הקקאו הכי טעים שכולם יאהבו:

למה זה משנה? אם תשאלו כל תזונאית הם יגידו לכם שזה מרכיב חיוני המסייע בניקוי הגוף, כלומר בחיסול חומרים מזיקים שאנו מכניסים לעצמנו כמעט כל יום.


במבט לאחור, ייתכן שתבחין בכך שמשקאות מסוג זה נתפסו כנוזל לאלים. למעשה, רק המעמדות העליונים, מה שמכונה האליטה, הורשו לשתות את זה. בספרד, אפוא, רק האצולה נהנתה מהנה עם המלך פיליפ השני, כאשר הקקאו נחשב למשקה מרפא.

על פי מחקרים רבים שנערכו על ידי מומחים, הוכח כי קקאו עזר במקרים מסוימים להפסקת המלריה. בהחלט אין מדובר במידע זניח, ויש לקחת בחשבון את העובדה שהוא עשיר בפרוציאנידין.

זה גם עוזר לכלי הדם לתפקד, ואף הוכח כמסייע במניעת טרשת עורקים, שאין להתעלם מהם. זה גם מסייע בהורדת הכולסטרול ומפחית את הסיכוי להתקף לב.


עם זאת, יש לזכור שמדובר בשילוב של קקאו טהור ללא סוכר. אם אתה רוצה השפעה בריאותית חיובית, נסה לשתות אותו ללא תוספי מזון שמפחיתים את השפעתו המרפא.

למרות העובדה שהוא עשיר במרכיב שהוזכר, זה נחשב שחלק גדול ממנו אבוד במהלך הייצור התעשייתי. התהליך הטכנולוגי עצמו לא מאפשר לאגור את המרכיב החיוני המסייע בניקוי הגוף. בקקאו עדיין יש אותו בקקאו, אך מדובר רק בכמות קטנה כאשר ניתן לשנות אותו רק אם משנים את שיטת ההכנה.

איך להכין קקאו טעים?


מהמרכיבים הדרושים לך:

  • 250 מ"ל חלב
  • 2 כפות אבקת קקאו

שמים את החלב על אש נמוכה ומוסיפים את הקקאו. מערבבים כל הזמן עד לקבלת התערובת שרוצים וודאו שלא ייווצרו גושים.

מחבר: S.Š., צילום: Photoxpress

שוקולד חם מושלם. איך להכין שוקולד חם הכי טעים בעולם? משקה חורף - DIY (אוגוסט 2021)