נשיקות חומות

מרכיבים:

  • 15 שקדים ליום
  • 6 חלבוני ביצה
  • 15 יום סוכר
  • קינמון
  • קַרפּוֹל
  • קליפת לימון
  • שוקולד 7 דגים
  • 2 פירורי דגה
  • רום.

הכינו תערובת של חלבוני ביצה טרופות היטב, שקדים קלופים קצוצים דק, סוכר, קינמון, ציפורן טרופה, גרידת לימון מסולפת, שאריות שוקולד ופירורים ספוגים ברום. יוצרים על תבנית משומנת מתערובת הערימה המוכנה ואופים בחום של 180 מעלות (453 K) למשך כעשרים דקות. אם תרצה, שופכים מעל הזיגוג.

עופר לוי & עדן אבוטבול נשיקות על השפתיים (אוגוסט 2021)